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Explosión de sabores. Fusión de sensaciones.
Una aventura singular y divertida en Zaragoza.

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NOLA es la abreviatura de New Orleans, una ciudad que respira vida, color y ritmo por todos sus rincones. Un lugar en el mundo que late pasión en sus calles y cuya seña de identidad es la mezcla de diferentes culturas, etnias, razas y gastronomía.

premio

Nuestro chef: Álex Viñal.
premio Ganador de la «mejor tapa de Aragón» 2017.
premio «Mejor ensaladilla rusa Zaragoza» 2018.
premio Mejor tarta de queso de Zaragoza reconocida por la guia Zaragoza plan.
premio Chef televisivo del programa «La Báscula» durante dos temporadas.
premio Asesor gastronómico en Aragón Televisión, 2018 y en cursos de creatividad gastronómica.

NOLA es la abreviatura de New Orleans, una ciudad que respira vida, color y ritmo por todos sus rincones. Un lugar en el mundo que late pasión en sus calles y cuya seña de identidad es la mezcla de diferentes culturas, etnias, razas y gastronomía.

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Nuestro chef: Álex Viñal.

premio Ganador de la «mejor tapa de Aragón» 2017.
premio «Mejor ensaladilla rusa Zaragoza» 2018.
premio Mejor tarta de queso de Zaragoza reconocida por la guia Zaragoza plan.
premio Chef televisivo del programa «La Báscula» durante dos temporadas.
premio Asesor gastronómico en Aragón Televisión, 2018 y en cursos de creatividad gastronómica.

interior Nola Gras interior Nola Gras interior Nola Gras

En el Restaurante Nola Gras podrás disfrutar de una de las sensaciones culinarias más sorprendentes de Zaragoza.
Un equipo joven, en un ambiente moderno y sofisticado, que te transportará de inmediato a un mundo de fantasía y colorido.

DESCÚBRENOS

En el Restaurante Nola Gras podrás disfrutar de una de las sensaciones culinarias más sorprendentes de Zaragoza.
Un equipo joven, en un ambiente moderno y sofisticado, que te transportará de inmediato a un mundo de fantasía y colorido.

DESCÚBRENOS

La cocina de NOLA GRAS representa el mismo espíritu que la ciudad de Nueva Orleans.
Nuestra gastronomía se basa en la fusión, en la mezcla de sabores de diferentes lugares del mundo, en platos que cuentan una historia y que provocan sensaciones que perduran en el paladar.

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sientate Nola Gras sientate Nola Gras

La cocina de NOLA GRAS representa el mismo espíritu que la ciudad de Nueva Orleans.
Nuestra gastronomía se basa en la fusión, en la mezcla de sabores de diferentes lugares del mundo, en platos que cuentan una historia y que provocan sensaciones que perduran en el paladar.

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¿Te imaginas disfrutar Nola en tu propia casa?

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Una experiencia al más puro estilo street food de autor
para disfrutar dónde y con quién tú quieras

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NOLA GRAS. En familia, en pareja, con los amigos. Tu mejor espacio de restauración en Zaragoza.